juli 2013 archive

Rökta räkor

En gång när jag var i Furuvik så beställde vi rökta räkor. Det var ju läskigt gott. Där vi firade midsommar i år finns det en fin elrök som jag bestämde mig för att använda till räkrökning. På en fiskeaffär köpte jag alspån och i skogen hämtade jag enris. Såhär gick det till. 500 gram …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: http://xn--jaggrt-zxa.se/uncategorized/rokta-rakor/